台灣泡麵總類繁多，但台灣泡麵在美國知名拉麵部落格「Ｔｈｅ Ｒａｍｅｎ Ｒａｔｅｒ」日前所公佈的２０１３年十大美味泡麵排行榜中，卻未能入榜。此排行榜經台灣媒體報導後，引起台灣網友熱烈討論。
泡麵部落客Ｈａｎ Ｌｉｅｎｅｓｃｈ從２００２年起將泡麵試吃心得與評分，發表在自己的部落格中，至今已記錄了來自世界各地超過１０００種以上的泡麵。此次公佈的２０１３年排行榜中，新加坡泡麵囊括了前２名，印尼泡麵分佔第３和第５名，日本泡麵為第６名，韓國和泰國泡麵則分別為第９及第１０名，而另外３項進榜的美國產泡麵，也分別為日式及韓式口味。
Ｔｈｅ Ｒａｍｅｎ Ｒａｔｅｒ部落格所公佈的排行榜，經過台灣媒體報導後，引起台灣網友質疑為何台灣泡麵榜上無名，更有網友直接留言給該部落客，希望他能多嘗試台灣的泡麵。而部落客Ｌｉｅｎｅｓｃｈ也回應，他在這些留言中看到了台灣人對於台灣泡麵的驕傲，而他所試吃過的台灣泡麵大多是在美國所能買到的進口產品，因此他歡迎台灣人或廠商將更多台灣當地所產的泡麵提供給他嘗試。
美味泡麵排行榜雖然不見台灣味，但台灣人愛吃泡麵的事實卻是不變的，日前世界泡麵協會（ＷＩＮＡ）公布去年各國泡麵銷量的最新統計數字，台灣人去年即吃掉了近１０億包泡麵，位居第１４，而中國（含香港）則吃掉了４４０億包泡麵，名列第１，印尼與日本雖然銷量較前年減少，但仍分別位居第２和第３名。
